От таблеток хлорофилла в cholrophyll энергетические батончики, зеленый пигмент стал появляться в последнее время во всех видов продукции. Вы, наверное, помните из школьного курса биологии, что хлорофилл необходим для фотосинтеза, который растения используют для преобразования солнечного света в энергию. Так почему он вдруг появляется в нашей еде? Это действительно супер-питательных веществ стоит искать—или просто дань моде? Вот несколько вещей, чтобы знать о крейз хлорофилла.
Хлорофилл зазывали на ряд льгот
Сторонники говорят, что он очищает организм, способствует заживлению, улучшает обмен веществ, борется неприятный запах, герпес и рак и далее по списку. А улики эти претензии в значительной степени анекдотический, некоторые исследования о пользе хлорофилла. Например, изучение одного 2014 посмотрел на 38 женщин с избыточным весом, которые были после потери веса план. Исследователи обнаружили, что в течение 12 недель, те, кто взял хлорофилла раз в день потерял три фунта, в среднем, по сравнению с теми, кто принимал плацебо. Женщины в группе хлорофилл также испытали большее снижение ldl-холестерина (или "плохого") холестерина, и снижение тяги к сладкому. Другие исследования показывают, что хлорофилл может иметь антиоксидантными свойствами.
Стоит отметить, что многие другие исследования до сих пор участвует внутривенно или актуальные хлорофилла.
По теме: 10 лучших Суперпродуктов для похудения
Есть несколько неизвестных около хлорофилла
Поскольку хлорофилл не был широко изучен, никаких создана оптимальная дозировка, или Рекомендуемый способ, чтобы потреблять его. Некоторые исследования были проведены совместно с соединений, полученных из хлорофилла, а не пигмент в целом его форма—это означает те же самые результаты могут или не могут возникнуть, если у вас есть хлорофилл в естественной форме.
Обзоры: 6 маленьких способов, чтобы помочь Вашему Вытрезвителя тела
Добавки могут вызвать побочные эффекты
В то время как хлорофилл добавки считаются достаточно безопасным, есть несколько действий, которые должны быть в курсе. Например, они могут увеличить вашу чувствительность к солнечному свету. Поэтому вы должны, вероятно, пропустить их, если вы принимаете какие-либо лекарства, которые имеют тот же эффект (например, некоторые антидепрессанты, антибиотики, антигистаминные препараты, кровяное давление, уровень холестерина и лекарства). Там были некоторые сообщения о тошнота, проблемы с пищеварением и аллергические реакции.
Хлорофилла проявляется во многих формах
Хлорофилл является богатым темно-зеленые листовые овощи (думаю, шпинат, капуста и зелень горчицы), а также другие зеленые продукты, как Брюссельская капуста, брокколи, зеленый перец, спаржа, зеленая капуста, КИВИ, зеленые яблоки, и травы, как петрушка. Другими словами, вам не нужно специальное приложение, чтобы включить хлорофилла в вашем рационе. Просто добавив побольше зеленых растений, чтобы ваши блюда будут гарантировать, что вы получаете много хлорофилла.
По теме: это лучшие продукты для предотвращения Метеоризма
Как вы едите зелень делает разницу
Приготовление пищи, богатого хлорофиллом продукты, особенно для длительных отрезков времени, кажется, ниже их уровня хлорофилла. Хранение их в морозильнике на протяжении нескольких месяцев могут иметь аналогичный эффект. Поэтому для наилучшего сохранения содержания хлорофилла зелень, ешьте их сырыми или использовать короткие, легкие способы приготовления пищи, как на пару или низкой температуре обжаривания.
Если вы все-таки решили попробовать себя в новом хлорофилла продукт, обязательно прочитайте список ингредиентов, и старайтесь избегать искусственных добавок и потенциально опасные травы или антидепрессанты. Но самое главное, держать на еде (и питье) зелень!
Синтия Сасс является пишущим редактором здоровье питание, Нью-Йорк Таймс Автор бестселлеров, консультант Нью-Йорк Янкиз. Увидеть ее полную биографию.
Эта статья первоначально появилась на Health.com