Вам не нужна диета авокадо. Повторяю: Вам не нужна диета авокадо. Но есть действительно “худой” версии на пути. Называют авокадо свет, новый сорт продается испанская продовольственная компания Исла Бонита в качестве быстрого созревания, медленно в свою очередь-коричневый плод, с 30% меньше жира, чем традиционный авось.
По данным сайта компании, светлый авокадо был создан путем культивирования конкретного АВО породы в конкретных условиях выращивания. Никакая Дополнительная информация о его общую питательную ценность предоставляется. Новый сорт доступен только в Испании сейчас. Но вот мое мнение о том, почему ваш обычный старый авокадо совершенны такими, какие они есть.
Во-первых, жиры в авокадо не жиреет. Авось на самом деле может помочь вам держать вес выкл: Национального обследования состояния здоровья и питания показали, что люди, которые ели около половины авокадо каждый день взвешивают, в среднем-7,5 кг меньше, чем тех, кто не. Они также имели меньше талия, и были 33% менее склонны к полноте или страдающих ожирением.
Одним из возможных объяснений является то, что здоровые, мононенасыщенные жиры в авокадо, помогает вам чувствовать себя сытым. Исследования из Университета лома Линда обнаружили, что добавление половины Хасс авокадо для питания привело к значительному увеличению самооценки сытости среди участников исследования. Пожиратели АВО также испытали снижение их желание поесть, которое длилось до пяти часов. (Один нюанс на заметку: это исследование финансировалось за счет Гранта от Совета Хасс авокадо.)
В дополнение к здорового жира, авось обеспечивают антиоксиданты, которые также были связаны с управлением веса. И плод помогает тоже—другой бороться с воспалением, пособие, которое может помочь вам оставаться стройной. (Подробнее о связи между воспалением и вес, нажмите здесь.) В исследовании, проведенном в Калифорнийском университете (а также поддерживается Хасс авокадо Совета), исследователи сравнили людей, которые ели гамбургеры с или без половины Хасс авокадо; они нашли тех, кто имел топпинг количество воспалительных веществ опосля. Пожиратели АВО также испытали улучшение кровотока, по сравнению с другой группой; и их триглицеридов (жиров в крови) не поднималась выше уровней, наблюдавшихся в обычный бургер группы.
Более того, регулярные авокадо общей питательных тяжеловесы. Они обеспечивают волокна, и почти 20 других ключевых питательных веществ, включая витамины Е И К, магния и калия. Хороший плод жира также значительно повышает усвоение определенных антиоксидантов и жирорастворимых витаминов, который подвез жира, чтобы получить перевезен из пищеварительной системы в кровоток. Без знания общего уровня питательных веществ в свете авокадо, я сомневаюсь, чтобы рекомендовать их.
Теперь, вы можете думать, хммм, если я ем диета авокадо, может я их чаще, или съесть целую АВО вместо половины? Возможно, но имейте в виду, что новый сорт содержит только 30% меньше жира, так что Вы не должны сходить с ума. И, важно включать различные полезные жиры в вашем рационе помимо авось (думаю, орехи, семена, оливки, тахини), чтобы обеспечить свой организм широкий спектр питательных веществ.
После тучных лет фобия, сознательных едоков здоровья, наконец, охватывает понятия, что употребление сала не толстеют и что не все жиры одинаковы. Авось не на хороших-для-вас списка жира, поэтому, на мой взгляд, они не нуждаются в ремонте.
Тем не менее, если тощий авокадо станет доступной в США и вы решили попробовать их, быть стратегическим о том, как вы едите их. Например, если АВО будет единственный или основной источник жиров в еде, придерживаться жирного вида. Если вы хотите добавить АВО на блюдо, которое уже содержит здоровые жиры—такие как оливковое масло или орехи—облегченная версия может помочь вам лучше сбалансировать макро-питательных веществ.
Эта статья первоначально появилась на Health.com