Без Благодарения не обходится без индейки на столе—и немного вздремнуть после еды. Мясо имеет плохую репутацию для приготовления сонного едоков, но на самом деле есть наука, чтобы поддержать это?
Вот подноготная: индейка содержит аминокислоту L-триптофан, которая производит сон-продвижение серотонина и мелатонина. Но Турция имеет примерно такое же количество триптофана, как и другие виды мяса. Он может даже иметь встроенную секретное оружие против сонливости: обилие белка, который может регулировать уровень инсулина и на самом деле для борьбы с усталостью. Так что не вините Турции за вашей усталости, тяжелые нагрузки углеводов, которые составляли оставшуюся еду, скорее всего виновных. Вот то, что Турция действительно делает для вашего тела.
