Сколько раз вы ели , хорошо сбалансированной пищи, объявил себя полный, а затем обезжиренного десертном меню? Или считать копаться в кружку с шоколадной крошкой в морозилке? Оказывается, есть научная причина этого явления. Это называется сенсорно-специфического насыщения.
Перевод: когда вы едите один вид продуктов, вы развиваете снижение аппетита для этого еду по сравнению с другими пищевыми продуктами с разными вкусами, текстурами и цветами. Сенсорно-специфического насыщения, помогает объяснить, почему это так сложно избежать переедания на стол. Это также объясняет, почему вы всегда, кажется, есть место для десерта.
Так что если вы жестко таким образом, что вы можете сделать, чтобы избежать еды чувство слишком полный? Вот три способа борьбы с желанием вашего мозга, чтобы иметь все это, так что вы можете поддерживать здоровый баланс:
Сделать работу выбор для вас
К счастью, употребление разнообразных продуктов в одном приеме пищи-это хорошо для вы это умной стратегией для создания макро-баланс (то есть, хорошим балансом белков, жиров и углеводов), и подвергая свой организм широким спектром витаминов, минералов и антиоксидантов. Просто попробуйте, чтобы избежать ловушки есть обед состоит из менее, чем здоровый выбор, а также десерт. Они ключ должен сделать каждый выбор умный.
Я недавно был клиент, описать почти каждый ужин как шведский стол, который начался с сыром и крекерами, затем откусывает ее детские тарелки, и немного там ее муж ел (часто с практически нет овощей, и иногда не понимала, сколько она на самом деле съела). Мы работали вместе, чтобы помочь ей начать планирование фактическое питание, в котором содержится сбалансированный набор продуктов (думаю, курица, рыба, или бобовые, овощи тушеные с EVOO и трав, а также маленькую порцию натурального пищевого крахмала, как лебеда и сладкий картофель).
Результат? Она была в состоянии съесть небольшое количество десерта (или несколько квадратов темного шоколада), и по-прежнему теряет вес.
Health.com: еда на ночь может сделать вас набрать вес, но что, если ты действительно голоден?
Бюджет на десерт
Если вы жаждете шоколадный торт, или вы идете в ресторан, славится своей выпечкой, сохранить ваш первый шаг просто. Большинство десертов с высоким содержанием углеводов, поэтому имеет смысл создать баланс путем пресечения или опуская углеводов в вашей основной едой.
В ресторане, попросить двойная овощи на стороне, вместо овощей и картофеля. Или выбрать закуску белка (например, коктейль из креветок и куриные шашлычки), а также небольшой салат стороны или вареных овощей.
Один из моих клиентов однажды сказал мне, как физически, так ужасно она себя чувствовала после того, как заказ бургер с индейкой с картошкой, затем кусочек теплого яблочного пирога. Когда я спросил, Что лучше—картошка или пирог,—сказала она подает пирог. Поэтому мы составили план: в следующий раз она будет заказать Турция бургер, завернутый в листья салата (без булочки), гарнир из овощей вместо картошки фри и пирог на десерт.
Она рассказала, что комбо чувствовал себя “как надо”. Она ушла из ресторана сытым и энергичным.
Health.com: 49 способов обмануть себя в чувство полной
Предварительно продумайте свою еду
Планирование руководителем является ключевым способом, чтобы предотвратить ваше подсознание от сиденья водителя, и делать выбор не так велик для вашего тела. Если вы собираетесь на ужин, посмотреть меню заранее; решить, что заказать (если Вы не голодаете), в том числе, является ли или не вы будете иметь десерт, и придерживайся своего решения Вы сразу попадаете в ресторан.
Если вы знаете, что имея десерт, то лучше вежливо сказать нет, когда кто-то спрашивает, если вы хотите разделить закуску, или поделиться кучей мелких пластин. И если вы заранее решите, что вы хотите, чтобы насладиться все снисходительны едой, это сознательный выбор, а не импульс или эмоциональную реакцию.
Эти хитрости не об ограничении, они о балансе, который просто чувствует себя лучше, даже если Вы не ориентированы на снижение веса. И чувствую себя великолепно в то же время наслаждаться едой-это беспроигрышный вариант, который полностью стоит немного подкован давать и брать–не “диета” менталитет надо.
Эта статья первоначально появилась на Health.com